中耕作業とは、人参と人参の間を専用の機械で溝を作る作業です。
この作業を行うと、土が柔らかくなり人参の根がスムーズに生育してくれます。
また、除草効果もあるので、草に養分を取られずに生育させることができます♪
他にも、溝があることで雨水が一部に偏らずスムーズに排水もできますよ。
（島原の良質な土を流さないだけでなく、水溜まりを防ぐことで順調な生育を促します）
ホテル南風楼さまへ新鮮野菜お届け
人参の「中耕作業」を行っております
良作ファーム
美味しい野菜を日々探求！とことんこだわっていきます！