2月出荷予定の白菜を本日定植しました♪
一番寒さが強い2月収穫の白菜ですので、甘みが凝縮され、お鍋はもちろん、漬物にも最適です!とろけますよー。
ちなみに、このマルチ(黒いシート)は島原専用の白菜栽培マルチです。

白菜の苗を植えているシートの横には「穴」が空いています。
この部分を定植時にあえて、足で踏んでいます。
白菜は水分が必要ですので、この穴に水が集まるように島原独自に加工してもらっております!!
2月出荷予定の白菜を本日定植しました♪
一番寒さが強い2月収穫の白菜ですので、甘みが凝縮され、お鍋はもちろん、漬物にも最適です!とろけますよー。
ちなみに、このマルチ(黒いシート)は島原専用の白菜栽培マルチです。
白菜の苗を植えているシートの横には「穴」が空いています。
この部分を定植時にあえて、足で踏んでいます。
白菜は水分が必要ですので、この穴に水が集まるように島原独自に加工してもらっております!!
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