【 Bunkou Farms 島原の想い 】
農業が盛んな私たちの生まれた土地、長崎県島原半島の三会地区。
先祖代々から受け継いだ農業を次の若い世代に引き継いでいくために
地域の14の農家と「Bunkou Farms 島原」を立ち上げました。
1つの農家ではできなかったことを、同じ思いをもつ仲間で実現・発信していきます。
「畑で“頬張った”感動をそのまま」
四季折々多種多様な島原産のブランド野菜を自信をもって皆さまにお届けします。
【私達が取り組む島原での農業】
私達が住む、長崎県島原市は「ユネスコ世界ジオパーク」に選ばれ人と火山が共生する肥沃な大地です。
江戸時代後期の「島原大変」と言われた大噴火の際に、島原では陥没した場所に突然、大量の水が湧きだしてきたそうです。その湧き水は今では「名水百選」にも選ばれていてふんだんに農作物に使用させていただいております。
また、私たちの畑がある三会地区は 野菜の栽培にとても適した火山性扇状台地で肥沃な大地の恩恵を受けている大地です。
東側は有明海となり朝から十分に日があたり、西側は普賢岳ですので強い西日から野菜を守ってくれています。
そんな大地や水で大切に育てた、四季折々多種多様な島原産のブランド野菜を自信をもって皆さまにお届けします。
【島原の農業について】
島原は農業がとても盛んな地域です。 県内はもとより関西・関東エリアまで出荷させていただいております。
私たち島原の農家は、若い農業後継者が多い全国有数の産地としても注目されております。
そんな私達が育てる「島原ブランド野菜」を今回同じ思いを持った仲間とホームページを作り、また全国へ発信させていただくことで、もっともっと島原のブランド野菜を全国の方々へ食べて頂きたいと思っております。
【私達が栽培している野菜】
・大根(11月~5月) / ・人参(11月~6月) / ・白菜(11月~4月)
・キャベツ(10月~6月) / ・ブロッコリー(11月~4月)
・とうもろこし(5月~10月)※ホワイトコーン含む /
・ほうれん草(1年中) / ・小松菜(1年中)
・トマト(6月~12月)※ミニトマト含む / ・キュウリ(7月~11月)
・赤目里芋(10月~11月) / ・生姜(8月~11月) / ・スイカ(5月~8月)
・メロン(6月~7月) / ・レタス(10月~2月) / ・かぼちゃ(5月~6月)
・ゴーヤ(7月~10月) / ・枝豆(6月~7月) / その他多数栽培中
【野菜の購入について】
■島原エリア
・キッチンハウスみつい北門店
・島原ショッピングモールウィルビーマイショップみつい
・はぎせん市場
■長崎エリア
・スーパーマーケットエレナ全店
■長崎県内の青果業者
■全国の青果市場
その他、個人の方への個別販売も行っておりますのでお気軽にお問い合わせください。